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コピー:丸系八つ頭 3kg
¥2,480 税込
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冬の季節野菜の『八つ頭』は、お正月のおせち料理に使われるなど、
末広がりでめでたいという意味も込められえています。
親芋と小芋に分かれていて、ネットリする里芋と違うのは、
ホクホクとして崩れにくい点。
煮物や汁物での使用に向いています。
『丸系八つ頭』は埼玉県で採れる希少種で、
八つ頭のようにゴツゴツしていないため、
調理がしやすいのが利点です。
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